Processamento mínimo de alface crespa.
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Format: | Folhetos biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2005
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Subjects: | Produto minimamente processado, Alface, Armazenamento, Comercialização, Pós-Colheita, Processamento Mínimo, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/781384 |
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