O futuro da agroindústria do babaçu.
A agroindústria do óleo de babaçu tem-se mostrado pouco competitiva nos mercados de óleos láuricos, por está baseado em extrativismo primário com baixo nível tecnológico em toda a cadeia produtiva e que tem como conseqüência direta a má remuneração das famílias que sobrevivem da atividade e a ociosidade do parque industrial que trabalham exclusivamente com as amêndoas de babaçu.
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| Format: | Artigo de periódico biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2008
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| Subjects: | Palmeira Oleaginosa, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/70650 |
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