FEIJÃO-caupi BRS Xiquexique rico em ferro e zinco - programa 03. Programa prosa rural.
Também conhecido em algumas regiões como feijão-de-corda ou feijão macassar, o feijão-caupi é uma das culturas mais importantes no Norte e Nordeste do Brasil, sendo muito comum em propriedades familiares. Importante fonte de alimento, o feijão-caupi ganha um reforço com o lançamento da nova variedade desenvolvida pela Embrapa Meio-Norte, a BRS Xiquexique. Durante o Prosa Rural, o pesquisador da Embrapa Meio-Norte, Maurisrael de Moura Rocha, traz mais detalhes sobre a variedade BRS Xiquexique. ?Além de possuir muitas características que a gente normalmente busca nas variedades normais, que é ter alta produtividade e adaptação às condições de cultivo do feijão-caupi no Brasil, ela apresenta vantagens nutricionais no grão?, explica o pesquisador. ?Uma das principais vantagens e que a diferencia das outras variedades são os teores de ferro e zinco?...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Gravações de som biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2009
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| Subjects: | Alimentação, Feijão de Corda, Nutrição, Variedade, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/70481 |
| Tags: |
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