Uso de PCR em tempo real como ferramenta para garantir a autenticidade de alimentos processados à base de mamão (Carica papaya).
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Format: | Folhetos biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2009
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Subjects: | PCR, Mamão, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/663850 |
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