Metodologia de detecção da adstringência em frutos de caqui para determinação do tempo de destanização.

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Bibliographic Details
Main Authors: FREITAS, D. de G. C., SOARES, A. G., FONSECA, M. J. de O., NEVES JUNIOR, A. C. V., CONEGLIAN, R. C. C.
Other Authors: DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA; MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA; AUGUSTO CÉSAR VIEIRA NEVES JUNIOR, UFRRJ; REGINA CELI CAVESTRÉ CONEGLIAN, UFRRJ.
Format: Folhetos biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2009
Subjects:Adstringência, Caqui, Destanização,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/663848
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