Métodos para análise de pescados.
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Main Authors: | FOGAÇA, F. H. dos S., LEGAT, A. P., PEREIRA, A. M. L., LEGAT, J. F. A. |
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Other Authors: | Fabíola Helena dos Santos Fogaça, Embrapa Meio-Norte; Angela Puchnick Legat, Embrapa Meio-Norte; Alitiene Moura Lemos Pereira, Embrapa Meio-Norte; Jefferson Francisco Alves Legat, Embrapa Meio-Norte. |
Format: | Folhetos biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2009
|
Subjects: | Peixe; Análise de alimento; Valor nutritivo, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/663797 |
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