APROVEITAMENTO agroindustrial do camarão marinho (Litopenaeus vannamei).
Introdução; Formas de aproveitamento dos resíduos. Equipe técnica: Fabíola Helena dos Santos Fogaça, Angela Puchnick Legat, Alitiene Moura Lemos Pereira, Jefferson Francisco Alves Legat.
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Format: | Folders biblioteca |
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Language: | pt_BR por |
Published: |
2009
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Subjects: | Camarão marinho, Aqüicultura, Indústria, Processamento, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/573639 |
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