Fabricação de pão francês com farinha de trigo e farinha de carimã.
Esta publicação demonstra as etapas de fabricação de pão francês.
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | Portugues pt_BR |
| Published: |
2001
|
| Subjects: | Farinha de carimã, Pão francês, Harina de yuca, Fabricación de pan, Tecnología alimentaria, Mandioca, Manihot Esculenta, Farinha, Produção, Produto de Panificação, Cassava flour, Breadmaking, Food technology, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/511252 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|