Receitas práticas com soja.
Receitas básicas; Extrato ou "Leite" de soja; Grãos de soja cozidos; Farinha de soja; Tofu; Kinako (farinha de soja torrada); Receitas salgadas; Patê de tofu; Quibe com recheio de tofu; Bolinho de soja com espinafre; Receitas doces; Soja pralinê; Biscoitos de baunilha; Bolo com recheio de goiabada; Biscoito caseiro com cobertura de glacê; Bolo verde; Mosaico de gelatina; Torta de frutas.
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Format: | Folhetos biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2004
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Subjects: | Receita culinária, Nutrição Humana, Soja, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/457079 |
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