Princípios básicos de nutrição e uso da soja na alimentação humana.
Principios basicos de nutricao; A soja e a nutricao humana; Tecnica de preparo da soja; Receitas.
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Format: | Livros biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
1994
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Subjects: | Alimentacao humana, Uso, Brasil, Soybean, Food, Human consumption, Use, Alimento, Nutrição, Tecnologia, Soja, Brazil, nutrition, technology, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/449349 |
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