Percepção do consumidor sobre palmito de pupunha minimamente processado.

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Bibliographic Details
Main Authors: FREITAS, D. de G. C. F., DELIZA, R., SOARES, A. G.
Other Authors: Daniela de Grandi Castro Freitas, CTAA; Rosires Deliza, CTAA; Antonio Gomes Soares, CTAA.
Format: Folhetos biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2008
Subjects:Palmito de pupunha, Estudo do consumidor, Processamento Mínimo,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/416975
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