Obtenção de padrão de identidade de peito de galinha através de eletroforese SDS-PAGE.

Eletroforese de proteínas; Preparação da amostra de extrato protéico de peito de galinha.

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Bibliographic Details
Main Authors: STEPHAN, M. P., NASCIMENTO, M. da G. F. do
Other Authors: MARILIA PENTEADO STEPHAN, CTAA.
Format: Folhetos biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2005
Subjects:Proteínas, Peito de galinha, Eletroforese,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/416514
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