Utilização de ácido oxálico no processamento de óleos vegetais.
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
1991
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| Subjects: | Degomagem, Branqueamento, Abacate, Clorofila, Dendê, Óleo Vegetal, Processamento, Soja, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415659 |
| Tags: |
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