Elaboração de snacks e farinha instantânea de amaranto/arroz.
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| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2003
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| Subjects: | Extrusão termoplástica, Farinha instantânea, Amaranto, Arroz, snacks, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415545 |
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