Preparo caseiro de geléias.

Cuidados necessários. Preparo dos vidros. Preparo das geléias: preparp da pectina caseira; preparo de geléias a partir de frutas ricas em pectina; preparo de geléias a partir de frutas pobres em pectina.

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Bibliographic Details
Main Author: TORREZAN, R.
Other Authors: RENATA TORREZAN, CTAA.
Format: Folhetos biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 1997
Subjects:Geleia, Alimento preparado, Fruta,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/412774
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