Utilização dos processos de separação com membranas para esterilização de suco de acerola.
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Format: | Folhetos biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
1998
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Subjects: | Frutas, Esterelização, Separação de membranas, Acerola, Processamento, Suco, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410416 |
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