Geléia do fruto do umbuzeiro.
O fruto do umbuzeiro; A geléia; Obtenção dos frutos; Cozimento dos frutos; Processamento da geléia.
Saved in:
Main Authors: | CAVALCANTI, N. de B., ANJOS, J. B. dos |
---|---|
Other Authors: | NILTON DE BRITO CAVALCANTI, CPATSA; JOSE BARBOSA DOS ANJOS, CPATSA. |
Format: | Folhetos biblioteca |
Language: | Portugues pt_BR |
Published: |
2004
|
Subjects: | Planta nativa, Umbu, Caatinga, Culinária, Geléia, Processamento, Spondias Tuberosa, Agricultura Familiar, Spondias, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/154730 |
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