Geléia do fruto do umbuzeiro.
O fruto do umbuzeiro; A geléia; Obtenção dos frutos; Cozimento dos frutos; Processamento da geléia.
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| Format: | Folhetos biblioteca |
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| Published: |
2004
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| Subjects: | Planta nativa, Umbu, Caatinga, Culinária, Geléia, Processamento, Spondias Tuberosa, Agricultura Familiar, Spondias, |
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dig-infoteca-e-doc-1547302023-09-30T14:34:44Z Geléia do fruto do umbuzeiro. CAVALCANTI, N. de B. ANJOS, J. B. dos NILTON DE BRITO CAVALCANTI, CPATSA; JOSE BARBOSA DOS ANJOS, CPATSA. Planta nativa Umbu Caatinga Culinária Geléia Processamento Spondias Tuberosa Agricultura Familiar Spondias O fruto do umbuzeiro; A geléia; Obtenção dos frutos; Cozimento dos frutos; Processamento da geléia. 2023-09-30T14:34:44Z 2023-09-30T14:34:44Z 2004-09-23 2004 Folhetos Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2004. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/154730 Portugues pt_BR (Embrapa Semi-Árido. Instruções técnicas, 58). openAccess Np. |
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