Secador de camada fixa com ventilação forçada de ar para castanha-do-brasil com casca: uma alternativa para as comunidades extrativistas.
Esta publicação relata o resultado do trabalho de desenvolvimento de um modelo de secador de camada fixa para a castanha-do-brasil com casca, operando com ar aquecido indiretamente, utilizando sistema de exaustão forçada do ar aquecido, de modo a criar uma condição homogênea de temperatura ao longo do secador.
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | Portugues pt_BR |
| Published: |
2022
|
| Subjects: | Castanha do brasil, Forced air drying, Nuez del Brasil, Tratamiento postcosecha, Equipamiento para secado, Secado por aire forzado, Castanha do Para, Bertholletia Excelsa, Manejo, Pós-Colheita, Secagem Artificial, Secador, Brazil nuts, Postharvest treatment, Drying equipment, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1150011 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|