Normas de classificação comercial de trigo e de farinha de trigo no Brasil: uma perspectiva histórica.

História da normatização da identidade, qualidade, embalagem e apresentação do trigo brasileiro; Normatização da identidade, qualidade, embalagem e apresentação da farinha de trigo no Brasil; Critérios de classificação comercial de cultivares de trigo empregados pelos obtentores no Brasil

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Main Authors: GUARIENTI, E. M., CUNHA, G. R. da, MIRANDA, M. Z. de, SCHEEREN, P. L., CAIERAO, E., CASTRO, R. L. de, PIRES, J. L. F.
Other Authors: ELIANA MARIA GUARIENTI, CNPT; GILBERTO ROCCA DA CUNHA, CNPT; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT; PEDRO LUIZ SCHEEREN, CNPT; EDUARDO CAIERAO, CNPT; RICARDO LIMA DE CASTRO, CNPT; JOAO LEONARDO FERNANDES PIRES, CNPT.
Format: Folhetos biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2022
Subjects:Classificação comercial, Trigo, Farinha de Trigo, Farinha, Qualidade, Grão,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1143607
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