A agricultura e o sistema alimentar do novo capitalismo.
O capitalismo e a agricultura moderna que dele emergiu ajudaram a tirar milhões de pessoas da pobreza, produzindo inovações que melhoraram de forma marcante os padrões de vida e o bem-estar humano no último século. A Revolução Verde, na segunda metade do século 20, bem ilustra o impacto do capitalismo industrial no campo. Houve um vasto aumento na produção agrícola devido à incorporação de cultivos de alto rendimento, mecanização das lavouras, amplo uso de fertilizantes químicos e proteção de plantas com defensivos. Ainda assim, cresce a percepção de que o atual paradigma de capitalismo já não atende as necessidades do presente e muito menos nos habilita ao enfrentamento de riscos que poderão emergir do futuro. O texto apresenta estas e outras reflexões sobre o futuro do capitalismo e os sistemas alimentares no mundo.
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Artigo de periódico biblioteca |
| Language: | Portugues pt_BR |
| Published: |
2021
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| Subjects: | Novo capitalismo, Análise de Ciclo de Vida, Corporate governance, Agronegócio, Risco, Environment, Environmental governance, Social environment, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1137707 |
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