Produtividade e qualidade de tubérculos de clones elite de batata.

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de clones elite de batata em diferentes condições ambientais, quanto à produção e qualidade de tubérculos. Foram avaliados dois clones elite de batata, F21-07-09 e F63-10-07, selecionados no Programa de Melhoramento Genético da Embrapa, comparando-os às cultivares Asterix e Atlantic. Seis experimentos foram conduzidos, em safras de primavera e de outono, nos campos experimentais da Sede (Pelotas-RS) e da Estação Experimental de Canoinhas (Canoinhas-SC), da Embrapa Clima Temperado. Foram avaliados a produtividade de tubérculos comerciais, produtividade total de tubérculos, peso específico e cor de fritura em chips. Foi concluído que os dois clones elite apresentam elevada e consistente produtividade de tubérculos, satisfatória cor de fritura e elevado peso específico.

Bibliographic Details

Main Authors:	PEREIRA, A. da S., SILVA, G. O. da, EMYGDIO, B. M., AZEVEDO, F. Q., CARVALHO, A. D. F. de, CASTRO, C. M.
Other Authors:	ARIONE DA SILVA PEREIRA, CPACT; GIOVANI OLEGARIO DA SILVA, CNPH; BEATRIZ MARTI EMYGDIO, CPACT; FERNANDA QUINTANILHA AZEVEDO, CPACT; AGNALDO DONIZETE FERREIRA DE CARVALHO; CAROLINE MARQUES CASTRO, CPACT.
Format:	Folhetos biblioteca
Language:	Portugues pt_BR
Published:	2021
Subjects:	Batata, Reprodução Vegetal, Clone, Tubérculo, Solanum Tuberosum,
Online Access:	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1136928
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