USO de boas práticas de extração do óleo de pracaxi: programa 44: Norte.
Esta semana, o Prosa Rural apresenta uma pesquisa participativa, envolvendo populações locais sobre o ambiente natural, associado especialmente às mulheres ribeirinhas da região, conduzida pela pesquisadora Ana Cláudia Lira Guedes, da Embrapa Amapá, sobre as inovações na extração do óleo de sementes de pracaxizeiro, uma árvore típica da Amazônia. No programa são apresentadas as etapas de: coleta das sementes, lavagem, descascamento, secagem ao sol, trituração das sementes secas, preparo da massa, prensagem e envasamento do óleo.
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| Format: | Gravações de som biblioteca |
|---|---|
| Language: | Portugues pt_BR |
| Published: |
2021
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| Subjects: | Árvore Florestal, Mulher Rural, Óleo Vegetal, Pracaxi, Prensagem, Tratamento de Semente, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1136566 |
| Tags: |
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