A popularização dos leites fermentados no Brasil.

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Bibliographic Details
Main Authors: SIQUEIRA, K. B., FIGUEIREDO, M. N. de
Other Authors: KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL; MAIRON NEVES DE FIGUEIREDO, Universidade Federal de Viçosa.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2021
Subjects:Produto lácteo, Leite, Produto Derivado do Leite,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134904
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