Consumo de hortaliças na pandemia.

A Embrapa Hortaliças e o IBRAHORT realizou uma pesquisa para acompanhar o comportamento do consumidor brasileiro de hortaliças durante a pandemia, considerando o consumo domiciliar. Participaram da pesquisa 4.265 consumidores distribuídos em todo o território brasileiro, sendo que os seguintes locais tiveram maior representatividade na pesquisa: São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Distrito Federal, Rio Grande do Sul e Paraná.

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Bibliographic Details
Main Authors: NASCIMENTO, W. M., CARVALHO, H. M. G., SIQUEIRA, K. B.
Other Authors: WARLEY MARCOS NASCIMENTO, CNPH; HENRIQUE MARTINS GIANVECCHIO CARVAL, CNPH; KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL.
Format: Folhetos biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2020
Subjects:Consumidor brasileiro, Disponibilidade de hortaliças, Consumo de hortaliças, Comércio de hortaliças na pandemia,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1133665
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