FERMENTAÇÃO positiva do café: "Sprouting Process".
Este vídeo ensina como fazer a fermentação positiva do café com o método Sprouting Process.
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Format: | Filmes biblioteca |
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Language: | Portugues pt_BR |
Published: |
2020
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Subjects: | Sprouting process, Fermentação positiva, Embrapa Rondônia, Porto Velho (RO), Rondônia, Âmazônia Ocidental, Western Amazon, Café Robusta, Coffea Canephora, Coffee beans, Fermentation, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1130939 |
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