Teores de capsaicinoides em pimenta habanero 'BRS Nandaia' cultivada em telado e campo.
O objetivo deste estudo foi avaliar o conteúdo de capsaicinoides em frutos de habanero, cultivar BRS Nandaia, cultivada em telado e em campo aberto.
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Format: | Folhetos biblioteca |
Language: | Portugues pt_BR |
Published: |
2020
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Subjects: | Cultivar BRS Nandaia, Capsaicina, Dihidrocapsaicina, Nordihidrocapsaicina, Capsicum Chinense, Sistema de Cultivo, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1125651 |
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