A produção integrada de melão no Brasil.

O cenário internacional do mercado de alimentos sinaliza para o movimento dos consumidores em direção a produtos sem resíduos de agrotóxicos. Além disso, os distribuidores e as cadeias de supermercados estão cada vez mais exigentes quanto aos problemas relacionados com o meio ambiente, condições de trabalho e saúde dos consumidores e trabalhadores. Os consumidores demandam por frutas de qualidade, sabor e maturação adequados, procedentes de uma produção certificada de acordo com as normas internacionais relacionadas à segurança dos alimentos, rastreabilidade, respeito ao ambiente e ao homem. Dessa forma, os produtores deverão atender a estas exigências e se adequarem a essas normas com vistas à certificação de suas produções.

Bibliographic Details

Main Authors:	BRAGA SOBRINHO, R., GUIMARÃES, J. A., FREITAS, J. de A. D. de, ASSIS, J. S. de, MESQUITA, A. L. M., AZEVEDO, F. R. de
Other Authors:	RAIMUNDO BRAGA SOBRINHO, DE/PR; Jorge Anderson Guimarães, CNPAT; José de Arimatéia Duarte de Freitas, CNPAT; JOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSA; Antônio Lindemberg Martins Mesquita, CNPAT; Francisco Roberto de Azevedo, UFC.
Format:	Parte de livro biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2008
Subjects:	Cultivo, Melão, Produção Integrada, Cucumis Melo, Melons,
Online Access:	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1106355
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