Leite de vacas felizes.
De uns anos para cá é crescente o movimento em favor do bem-estar e da ética no trato com os animais, o que se estende à qualidade dos alimentos por eles produzidos. Grandes empresas estão atentas ao fato e começam a despertar interesse por sistemas de produção de proteína animal que estabeleçam uma relação mais "humana" e harmoniosa com os animais, além de oferecerem produtos isentos de antibióticos, conservantes e hormônios.
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| Format: | Separatas biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2018
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| Subjects: | Proteína animal, Cocho zero, Leite, Produção Leiteira, Sistema de Produção, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1099495 |
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