Embrapa oferta tecnologias de produção de derivados cárneos ovinos a agroindústrias.

Quais são as tecnologias de produção de derivados de carne ovina disponibilizadas? Qual é o público-alvo beneficiário das tecnologias? Como será realizada a seleção das agroindústrias? Quais são as vantagens, oportunidades e impactos esperados com a aquisição destas tecnologias?

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Bibliographic Details
Main Authors: NALERIO, E. S., BORBA, M. F. S., GIONGO, C.
Other Authors: ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; MARCOS FLAVIO SILVA BORBA, CPPSUL; CITIELI GIONGO, CPPSUL.
Format: Folders biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2017
Subjects:Ovino, Carne, Produto derivado da carne,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1083736
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