MANDIOCAS biofortificadas na mesa do consumidor: programa 21: Centro-Oeste/Sudeste.

Mais nutritivas, de maior produtividade, colheita precoce, manejo mais fácil em comparação às convencionais e resistentes a doenças - essas são algumas das características de seis cultivares de mandioca de mesa, conhecidas também como macaxeira ou aipim, lançadas pela Embrapa em 2015 e que agora já podem ser encontradas em feiras e supermercados. Essas são as mandiocas biofortificadas que estão na mesa do consumidor.

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Bibliographic Details
Format: Gravações de som biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2017
Subjects:Colheita precoce, Mandioca de mesa, Macaxieira, Aipim, Mandioca, Consumidor,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1072070
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