Pesquisa estuda impacto das mudanças climáticas no cafeeiro arábica.
A partir da análise de informações experimentais, será traçada uma relação entre a estrutura da planta e a fisiologia do carbono, os compostos metabólicos e químicos, a expressão gênica e os atributos sensoriais da bebida produzida pelo cafeeiro. Para isso, serão usados modelos matemáticos e aplicadas ferramentas computacionais avançadas.
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| Other Authors: | |
| Format: | Artigo de periódico biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2016
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| Subjects: | Mudanças climáticas, Expressão genica, Modelagem, Café, Coffea Arábica, Climate change, Models, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1062718 |
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