Embrapa desenvolve indicação geográfica com produtores de vinho do Sul.
A Embrapa Uva e Vinho vem trabalhando desde o início da década de 1990 junto à agroindústria do vinho para fomentar o desenvolvimento de indicações geográficas. Trata-se de um trabalho pioneiro no Brasil, sendo que várias pesquisas já foram desenvolvidas. Por solicitação dos vitivinicultores da APROVALE - Associação de Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos, a região conhecida como Vale dos Vinhedos foi delimitada geograficamente, com a caracterização do potencial climático e edáfico para a vitivinicultura. Este estudo foi desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, em parceria com a Universidade de Caxias do Sul, Embrapa Florestas e Embrapa Clima Temperado. O trabalho está auxiliando os produtores no pedido da primeira Indicação de Procedência de vinhos no Brasil - com o nome "Vale dos Vinhedos". O órgão encarregado de analisar e conceder esta marca coletiva é o Instituto Nacional de Propriedade Industrial - INPI. Espera-se que ainda neste ano o pedido seja reconhecido.
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| Format: | Separatas biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2001
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| Subjects: | Indicação geográfica (IG), Sul (Brasil), Produtores de vinho, Vinho (sul), Vinho, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1052852 |
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