POTENCIALIDADES da mandioca e da batata doce: programa 27: Sul.
Práticas estudadas e propostas pela Fepagro do Rio Grande do Sul ajudam a promover o aproveitamento integral de raízes e folhas da mandioca e da batata-doce. A partir do agroprocessamento deste material, os agricultores podem produzir farinhas para alimentação humana, álcool combustível e até ração animal.
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| Format: | Gravações de som biblioteca |
|---|---|
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2016
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| Subjects: | Agroprocessamento, Ração animal, Alimentação humana, Mandioca, Batata doce, Raiz, Folha, Agricultor, Farinha, Álcool, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1049833 |
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