Mistura para bolo com farinhas de castanha-do-brasil e banana verde.
O objetivo do presente trabalho foi desenvolver uma formulação de mistura pronta para bolo com a adição de farinhas de castanha-do-brasil e banana verde.
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| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2014
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| Subjects: | Castanha do brasil, Banana verde, Mixed flour, Harina mixta, Cake mix, Mezcla para pastel, Alimentación y Nutrición Humana, Nuez del Brasil, Bananos, Eficiência nutricional, Farinha mista, Castanha do pará, Bertholletia excelsa, Banana, Musa sp, Bolo, Mistura, Nutrição humana, Plátano, Valor Nutritivo, Food and human nutrition, Bananas, Brazil nuts, Nutritive value, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1015240 |
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