BENEFÍCIOS comunitários do agroprocessamento da mandioca: programa 06: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.
A Embrapa Cocais, que tem sede em São Luís do Maranhão, vem trabalhando na implementação de um projeto de transferência de tecnologia para a agricultura familiar em dois territórios da cidadania localizados na região: o de Cocais e o do Baixo Parnaíba. O objetivo é capacitar agricultores e técnicos para a melhoria no processo de produção da farinha de mandioca. Com os treinamentos promovidos pela Embrapa, a qualidade da farinha de mandioca aumentou e atualmente os agricultores já conseguem comercializar o produto com maior competitividade, além de alcançarem uma maior produtividade.
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| Format: | Gravações de som biblioteca |
|---|---|
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2015
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| Subjects: | Agroprocessamento, Mandioca, Transferência de tecnologia, Agricultura familiar, Farinha, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1010802 |
| Tags: |
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