Influência do tempo na perda de umidade em palmito pupunha (Bactris gasipaes Kunth. var. gasipaes Henderson) armazenados em geladeira.
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Format: | Folhetos biblioteca |
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Published: |
2014
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Subjects: | Espécie florestal, Bactris Gasipaes, Armazenamento, Espécie Nativa, Palmito, Pupunha, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1010560 |
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dig-infoteca-e-doc-10105602017-08-16T13:48:50Z Influência do tempo na perda de umidade em palmito pupunha (Bactris gasipaes Kunth. var. gasipaes Henderson) armazenados em geladeira. KALIL FILHO, A. N. GUIOTOKU, M. KALIL, G. P. da C. ANTONIO NASCIM KALIL FILHO, CNPF; MARCELA GUIOTOKU, CNPF; GEOVANITA PAULINO DA COSTA KALIL, Engenheira Agrônoma - Mestre. Espécie florestal Bactris Gasipaes Armazenamento Espécie Nativa Palmito Pupunha 2015-03-26T06:41:39Z 2015-03-26T06:41:39Z 2015-03-04 2014 2015-03-26T06:41:39Z Folhetos Colombo: Embrapa Florestas, 2014. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1010560 pt_BR por (Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 345). openAccess 4 p. |
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