Estabilización tartárica de vinos tintos mediante resinas de intercambio catiónico.
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Format: | Artículo de revista biblioteca |
Language: | Spanish / Castilian |
Published: |
2015-11-06T19:16:28Z
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Online Access: | https://repositorio.uc.cl/handle/11534/8618 https://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/26788 |
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