Resultados y lecciones en producción y procesamiento de carnes exóticas : proyecto de innovación en la Región de Los Ríos
52 páginas : ilustraciones + 1 ficha técnica
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| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Libro biblioteca |
| Language: | Español |
| Published: |
FIA
2011-11-23
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| Subjects: | ADOPCIÓN DE INNOVACIONES, ANIMALES DE CARNE, AVESTRUZ, CAMELIDOS, CARNE DE ANIMALES DE CAZA, CERVIDAE, FAISÁN, INNOVACION, JABALÍ, PERDIZ, PROCESAMIENTO, PRODUCCIÓN DE CARNE, PRODUCTOS DE LA CARNE, RANA, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/18992 |
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