Día Mundial de la Papa Frita: Indecopi tiene registradas 5 variedades vegetales de papa peruana

En el marco de la celebración del Día Mundial de la Papa Frita (20 de agosto), delicioso complemento de platillos peruanos como el lomo saltado o el pollo a la brasa, el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) destacó que la papa es un cultivo originario del Perú, que fue domesticado hace miles de años y actualmente contamos con casi 3 000 variedades de este tubérculo.

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Bibliographic Details
Format: info:eu-repo/semantics/other biblioteca
Language:spa
Published: Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual
Subjects:Día Mundial de la Papa Frita, Variedades vegetales, Papa peruana,
Online Access:https://hdl.handle.net/11724/9281
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