Algunas características físicas y químicas de las principales especies para consumo humano y sus rendimientos en productos pesqueros en el Perú
Informe IMARPE; n° 33, 1970, 92 p.
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | info:eu-repo/semantics/article biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Instituto del Mar del Perú
1970-11
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| Subjects: | Recursos Pesqueros, Procesamiento Pesquero, Consumo Humano, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12958/261 |
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