Voces de la agricultura Caminando hacia el tricentenario. Bicentenario 1821-2021

La celebración del Bicentenario de la independencia de Costa Rica permite, a su vez, reconocer el papel del sector agropecuario en el desarrollo del país, por medio de una recopilación de conversaciones con distintos personajes de los sectores público, privado, educativo y ciudadano, en los que se reflexiona sobre el pasado, presente y futuro de la agricultura. Con respecto al pasado y el presente, la historia de la producción agrícola, el desarrollo de las garantías sociales y el cooperativismo, el acceso al crédito rural, las políticas de conservación ambiental y la diversificación agrícola y apertura comercial resaltan como logros importantes del sector en los últimos doscientos años. Por otro lado, se han identificado algunos retos que se enfrentan actualmente, como lo son los cambios en la demanda de alimentos y productos agrícolas, la mejora de productividad, investigación y ruralidad, la incorporación de la juventud y la mujer rural, la adaptación al cambio climático para asegurar la disponibilidad de recursos, la incorporación de una nueva visión y práctica del comercio alimentario, la formulación de medidas para contrarrestar el impacto de la pandemia por Covid-19 y la solución a la situación de de limitado financiamiento para los agricultores. Por último, el camino al tricentenario presenta una serie de retos para el desarrollo de la agricultura acorde a las necesidades de crecimiento del país, la mitigación y adaptación al cambio climático, la necesidad de innovar y desarrollo nuevas tecnologías, mejorar la gobernanza del sector agropecuario, así como mejorar las redes de comercio agroalimentario y las cadenas de cooperación internacional.

Bibliographic Details

Main Author:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Format:	Informe biblioteca
Language:	Spanish / Castilian
Published:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2022
Subjects:	Entrevistas||interviews||entrevista||interview, Agricultura||agriculture||agricultura||agriculture, Sector agrario||agricultural sector||sector agrícola||secteur agricole, Desarrollo agrícola||agricultural development||desenvolvimento agrícola||développement agricole, Historia||history||história||histoire, Cambio social||social change||mudança social||changement social, Cooperativas agrícolas||agricultural cooperatives||cooperativa agrícola||coopérative agricole, Crédito agrícola||agricultural credit||crédito agrícola||crédit agricole, Desarrollo rural||rural development||desenvolvimento rural||développement rural, Medio ambiente||environment||ambiente||environnement, Desarrollo sostenible||sustainable development||desenvolvimento sustentável||développement durable, Política ambiental||environmental policies||política ambiental||politique de l'environnement, Diversificación||diversification||diversificação||diversification, Comercio||trade||Comércio||commerce, Demanda||demand||procura||demande, Productos agrícolas||agricultural products||produto agrícola||produit agricole, Productividad||productivity||produtividade||productivité, Investigación agraria||agricultural research||investigação agrária||recherche agronomique, Juventud rural||rural youth||juventude rural||jeunesse rurale, Mujeres||women||mulher||femme, Papel de la mujer||role of women||papel da mulher||rôle des femmes, Cambio climático||climate change||mudança de clima||changement climatique, Pandemias||pandemics||pandemias||pandémie, COVID-19||COVID-19||COVID-19||COVID-19, Financiamiento||financing||financiamento||financement, Adaptación al cambio climático||climate change adaptation||adaptation aux changements climatiques, Adopción de innovaciones||innovation adoption||adopção de inovação||adoption de l'innovation, Tecnología||technology||tecnologia||technologie, gobernanza, Cooperación internacional||international cooperation||cooperação internacional||coopération internationale, Costa Rica||Costa Rica||Costa Rica||Costa Rica, Bicentenario, Retos y oportunidades, Representación Costa Rica,
Online Access:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/20125
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!