Las empresas cooperativas en la transformación de los sistemas alimentarios
Se describe el papel que el sistema de empresas cooperativas desempeña en la transformación de los sistemas alimentarios en el mundo, particularmente en América Latina y el Caribe, además, aborda temáticas de las empresas cooperativas en la agricultura y la alimentación, como interventores en la economía social y organización empresarial.
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Artículo biblioteca |
| Language: | English Spanish / Castilian |
| Published: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2021
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| Subjects: | Representación Costa Rica, Prosperidad rural, Competitividad, Innovación, Programas Cooperación Técnica, Cooperación, cooperation, Empresas, enterprises, sistemas alimentarios, food systems, Competencia económica, economic competition, innovation, Desarrollo sostenible, sustainable development, 4862-00, As empresas cooperativas na transformação dos sistemas alimentares, Desenvolvimento sustentável, Agricultura, inovação, Competição econômica, Sistemas alimentares, Cooperação, Empresa, Sede Central, |
| Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/18589 |
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