Cómo mantener la calidad y el aroma en el mercado del cacao fino
60 páginas
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Libro biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
1998
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| Subjects: | Cacao||cacao (plante)||cacau, Theobroma cacao||Theobroma cacao||Theobroma cacao||Theobroma cacao, Mercados||markets||mercado||marché, Calidad||quality||qualidade||qualité, Calidad de los alimentos||food quality||qualidade do alimento||qualité des aliments, Representación Costa Rica, |
| Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/12301 |
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