Aprendizajes y trayectorias del sector agroalimentario mexicano durante el TLCAN
El libro que aquí se presenta, comparte una serie de diez trabajos que comprenden aspectos micro y macroeconómicos, técnicos y de política económica de las cadenas productivas de sectores y subsectores agrícolas y pecuarios en México. Destacan factores de competitividad, productividad y dinámicas de las unidades de producción agropecuaria.
Como parte de la revisión de casos de estudio en el contexto de procesos económicos y políticos asociados a las negociaciones comerciales que han impactado al sector agroalimentario, se enfatiza lo que concierne a las exportaciones e importaciones de productos asociados a la porcicultura, la producción de hortalizas, la producción de ganado vacuno, ovino y aguacate, principalmente.
De igual manera, aquí se presentan algunas perspectivas sobre el comportamiento económico de las actividades productivas en el contexto comercial actual, y en general, se da cuenta de los cambios registrados en la agricultura a partir del TLCAN.
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Bibliographic Details
| Main Author: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) |
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| Format: | Libro
biblioteca
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| Language: | Spanish / Castilian |
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| Published: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2020
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| Subjects: | sector agroalimentario||agrifood sector||secteur agro-alimentaire,
Aprendizaje||learning||aprendizagem||apprentissage,
Acuerdos comerciales||trade agreements||acordo comercial||accord commercial,
Exportaciones||exports||exportação||exportation,
Aguacate||avocados||abacate||avocat,
Bovinae||Bovinae||Bovinae||Bovinae,
Cerdo||swine||suíno||porcin,
Industria de la carne||meat industry||indústria de carnes||industrie de la viande,
Ovinos||sheep||ovino||ovin,
Importaciones||imports||importação||importation,
Sector agrario||agricultural sector||sector agrícola||secteur agricole,
Frutas||fruits||fruta||fruits,
Hortalizas||vegetables||produto hortícola||légume,
México||Mexico||México (País)||Mexique,
Canadá||Canada||Canadá||Canada,
EUA||USA||EUA||États-Unis d'Amérique,
Representación México, |
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| Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/11849
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| Tags: |
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