Efecto de la incorporación de aceite de linaza y vitamina E en la dieta de las ovejas churras sobre el contenido de ácidos grasos trans en la leche y en la carne de lechazo
3 páginas, 2 tablas.--Trabajo presentado a las XVI Jornadas sobre Producción Animal AIDA (Zaragoza, 19 al 20 de mayo, 2015).
Saved in:
Main Authors: | , , , , , |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | comunicación de congreso biblioteca |
Language: | Spanish / Castilian |
Published: |
Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario
2015-05
|
Subjects: | Trans fatty acid, Milk, Meat, Biohidrogenation, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/117606 http://dx.doi.org/10.13039/501100004837 http://dx.doi.org/10.13039/501100007515 http://dx.doi.org/10.13039/501100014180 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|