Selección de levaduras no-Saccharomyces para la elaboración de vinos tintos
Trabajo presentado en el 35º Reunión del Grupo de Trabajo Experimentación en Viticultura y Enología, celebrado en mayo de 2023
Saved in:
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | comunicación de congreso biblioteca |
| Published: |
2023-05-03
|
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/354107 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|