Interacción del aroma y la acidez en el amargor de los vinos
Trabajo de fin de Grado en Enología presentado en la Universidad de La Rioja--09-09-2016
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| Other Authors: | |
| Format: | proyecto fin de carrera biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
Universidad de La Rioja
2016-09-09
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| Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/194571 |
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