Synonyms and homonyms of 'Malvasía' cultivars (Vitis vinifera L.) existing in Spain

[EN] >Malvasia> is a common name for different grape cultivars that have long been grown in Spain. In many cases, these cultivars are noted as being aromatic, sweet, and similar to Muscat in flavour. However, not all grapes that share this name exhibit these characteristics. This study compares the Malvasia cultivars in the Spanish Denominations of Origin with those grape cultivars grown in the grapevine collection of El Encin (Alcala de Henares, Spain) using morphological, isoenzymatic, and microsatellite analysis as well as a large bibliographic search of the studied cultivars. Despite their Malvasia denomination, some cultivars have been identified as synonyms of 'Macabeo', 'Alarije', 'Doha Blanca', 'Chasselas', or 'Planta Nova', all included on the official Spanish list of commercial grape cultivars. 'Malvasia de Sitges' and 'Malvasia de Lanzarote' have the characteristic flavour of Malvasia grapes and no synonyms were found among the cultivars grown in Spain, whereas 'Malvasia Rosada' resulted from a colour mutation in 'Malvasia de Sitges'. [ES] ‘Malvasía’ es un nombre usado para designar las diferentes variedades de vid que desde antiguo se cultivan en España. En muchos casos, estas variedades son aromáticas, dulces y con sabor amoscatelado, pero en algunas ocasiones no supone más que un nombre que no asegura dichas características. Este estudio compara las variedades denominadas como ‘Malvasía’ en las Denominaciones de Origen españolas con otras variedades cultivadas en la Colección de Variedades de Vid de El Encín, empleando análisis morfológicos, isoenzimáticos y moleculares (microsatélites), así como una amplia revisión bibliográfica sobre las variedades estudiadas. A pesar de su denominación como ‘Malvasía’, algunas variedades han sido identificadas como ‘Macabeo’, ‘Alarije’, ‘Doña Blanca’, ‘Chasselas’ o ‘Planta Nova’ (nombres incluidos en el Registro deVariedades Comerciales de Vid). Los cultivares ‘Malvasía de Sitges’ y ‘Malvasía de Lanzarote’ tienen el sabor característico de ‘Malvasía’, y no se encontraron sinonimias entre las cultivadas en España. El cultivar ‘Malvasía Rosada’ resultó ser una mutación de color de ‘Malvasía de Sitges’.

Bibliographic Details

Main Authors:	Rodríguez-Torres, I., Ibáñez Marcos, Javier, Andrés, M. Teresa de, Rubio, C., Borrego, J., Cabello, Félix, Zerolo, J., Muñoz-Organero, G.
Other Authors:	CSIC - Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA)
Format:	artículo biblioteca
Published:	CSIC - Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) 2009
Subjects:	Aromatic grapes, Microsatélites, Variedades aromáticas, Ampelografía, Microsatellites, Vid, Ampelography, Grapevine,
Online Access:	http://hdl.handle.net/10261/114525 http://dx.doi.org/10.13039/100007652 http://dx.doi.org/10.13039/501100000780
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