Carne roja ¿es recomendable fomentar su consumo en mujeres de edad fértil?

La deficiencia de hierro es la carencia nutricional más prevalente a nivel mundial. El objetivo de este estudio fue conocer la relación entre el estado de hierro y la ingesta de alimentos y nutrientes en un grupo de mujeres españolas en edad fértil

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Blanco Rojo, R., Toxqui, Laura, Wright, Ione, Pérez Granados, Ana M., Vaquero, M. Pilar
Format: comunicación de congreso biblioteca
Published: 2013
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/98660
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!